¿Estás buscando recetas fáciles para preparar bizcochos de plátano? Un bizcocho de plátano es un exótico postre que seguramente disfrutarás. Es relativamente sencillo de preparar, por lo que deberías poder prepararlo fácilmente en casa. Para ayudarte, aquí hay algunas recetas paso a paso para hacer bizcocho de plátano.
Receta Rápida
Si necesitas preparar el bizcocho de plátano de forma rápida, esta es una de las mejores recetas. Esta receta consta de 4 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 3 claras de huevo, 200 g de harina de trigo, 20 g de levadura química y aceite de oliva. Primero, mezcla los huevos con el azúcar. Luego, agrega el aceite de oliva y las claras de huevo y bata hasta que esté esponjoso. A continuación, añade la harina y la levadura y mezcla bien para que todos los ingredientes queden bien incorporados. Finalmente, engrasa un molde y hornea durante 40 a 50 minutos a una temperatura de 170 grados.
Receta de Bizcocho Casero
Esta receta es un poco más elaborada y toma un poco más de tiempo, pero los resultados te sorprenderán. Para hacerla, necesitas 4 huevos, 150 g de azúcar blanco, 70 ml de aceite de oliva virgen, 200 g de harina de trigo, 1 cucharadita de levadura química y 2 plátanos bien maduros. Primero, añade los huevos a un recipiente con una pizca de sal. Incorpora el azúcar y bate con unas varillas eléctricas. Luego, añade el aceite de oliva y mezcla. Después, agrega los plátanos pelados y triturados hasta obtener un puré. Una vez hecho esto, añade la harina tamizada junto con la levadura. Mezcla bien con una espátula. Engrasa un molde y vierte la masa. Luego hornea durante 40 a 50 minutos a una temperatura de 180 grados.
Receta de Bizcocho Fácil
Si buscas una receta más sencilla para preparar bizcocho de plátano, esta es ideal para ti. Para preparar esta receta, solo necesitas 250 g de plátanos de Canarias, 200 g de azúcar, 4 huevos, 70 ml de aceite de oliva virgen, 200 g de harina de trigo, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 2 cucharaditas de polvo para hornear o levadura. Primero, pon los plátanos pelados en un recipiente y tritúralos con un tenedor. Luego, en otro recipiente, mezcla los huevos, el azúcar, el aceite y la vainilla. Añade los plátanos triturados y mezcla. Ahora tamiza la harina junto con la levadura y agrega a la mezcla. Por último, engrasa un molde y cuece durante aproximadamente 40 minutos a una temperatura de 160 grados.
Receta de Bizcocho de Plátano en Sartén
Si quieres hacer un bizcocho de plátano en una sartén en lugar de hornearlo, esta receta es para ti. Para preparar este postre, necesitarás 3 plátanos, 2 huevos, ¼ taza de azúcar morena, ½ taza de aceite, ½ taza de leche entera, ¼ cucharadita de extracto de vainilla, 1 taza de harina de trigo y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Luego, mezcla los huevos y el azúcar morena. Agrega el aceite, la leche entera y la vainilla y mezcla bien. Añade la harina tamizada junto con el bicarbonato. Por último, añade los plátanos pelados y troceados. Cuece en una sartén caliente durante unos 15-20 minutos.
Ya sea que decidas hacer bizcocho de plátano al horno o en una sartén, esperamos que estas recetas paso a paso te ayuden a preparar un postre delicioso el cual disfrutarás y presumirás con orgullo. ¡Esperamos que compartas tus fotos de tus elaboraciones con la familia y los amigos!